榴莲是我们鲜果品类中要求最为严格的产品，因为其品质几乎完全取决于采摘时机与采后处理。
种植条件
合作榴莲园位于林同高原，海拔多在 800 至 1,000 米之间。气温温和且昼夜温差大，果肉干物质积累较慢但更为均匀，优于低地产区。
季节
主季为 5 月至 9 月，旺季为 6 至 8 月。此窗口之外，我们提供冷冻榴莲果肉，而不会接受无法可靠发运的鲜果订单。
栽培与采摘
成员农户执行统一规程：允许使用的投入品、施肥计划与采前安全间隔期均记入果园日志。采摘时机依据果龄与果肉成熟度确定，不对整园一次性采收——每株分多轮采摘。
采摘成熟度因市场而异：海运批次早于空运批次采摘，用于冷冻的果实则比鲜销果采摘得更成熟。
采后处理
果实当日运抵预处理区，完成清洗、按重量与外观分级、瑕疵率检验，并按客户规格包装。达到加工级别的果实取肉后快速冷冻。
本基地供应产品
整只鲜榴莲与冷冻榴莲果肉。